Durante uma reportagem exibida na quinta-feira (20), a Globonews apontou a Quaresma como um dos fatores responsáveis pela alta nos preços dos ovos. No entanto, o período de 40 dias antes da Páscoa, no qual muitos católicos reduzem o consumo de carne, ainda nem começou—a Quarta-feira de Cinzas será apenas em 5 de março.
O repórter da emissora justificou o aumento com base em três fatores:
- Alta do preço do milho, usado na ração das aves, que subiu 30% no último ano.
- Questões climáticas, com o calor excessivo afetando a produção de ovos.
- A chegada da Quaresma, momento em que, segundo ele, muitos brasileiros deixam de comer carne e am a consumir mais ovos, aumentando a demanda e elevando os preços.
“Há três fatores que têm afetando mais o preço dos ovos. O preço do milho, usando como ração, que subiu 30% no último ano. A questão climática, pois está muito quente e isso afeta tambem a produção de ovos. E também a Quaresma, chegando agora após a quarta-feira de cinzas, muita gente fica por quarenta dias até a Semana Santa sem comer carne e acaba optanodo por mais ovos para poter cumprir a cota de proteína na alimentação. Então acaba tendo uma demanda maior e o preço também sobe”, disse o repórter
A explicação, no entanto, ignora o fato de que a Quaresma ainda não começou, levantando questionamentos sobre a relação entre o período religioso e os preços atuais.
Ovo Dispara: Alta de Quase 70% Desde o Início do Ano
Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços dos ovos atingiram o maior valor dos últimos 22 meses.
- O ovo branco teve um aumento de 69%—a caixa com 30 dúzias ou de R$ 134 para R$ 227.
- O ovo vermelho subiu 61%, indo de R$ 156 para R$ 252 em apenas um mês.
Enquanto consumidores sentem o impacto no bolso, especialistas apontam que a principal causa para o aumento está na inflação dos insumos agrícolas, na crise climática e na alta demanda geral por proteínas mais íveis.
Três fatores estão afetando o preço dos ovos: o preço do milho, que é usado como ração; questões climáticas, já que o calor afeta a produção das galinhas; e a Quaresma, período em que muitas pessoas am até 40 dias sem comer carne e acabam substituindo a proteína pelo ovo. O… pic.twitter.com/oc1jKONZTq
— GloboNews (@GloboNews) February 20, 2025
